冬期も元気に営業している、宿屋まてまて。年末年始も、休まず営業しています☺
今日は、そんなまてまてで食べられる、冬の味覚のご案内です。

大台町の冬といえば…ジビエ!

秋の実をいっぱい食べた獣たちは、この時期たっぷり脂が乗っています。
そんなジビエをご賞味いただこうと、冬季限定「猪鍋」のケータリングをご用意しました。

写真は、これでなんと、1人前!
お肉たっぷりです。

まてまての猪鍋は、割下で煮るすきやき風!

卓上コンロもありますが、キッチンでの電熱で温めると、あっという間に出来上がります。

写真は2人前(全部入りきれていませんが)。4~5人前が一気に入る、大きなお鍋もご用意しています。獣害を食べて減らす。そういう意味合いもあります。

キッチンには、食器や調理器具も充実しています。
道の駅でお買い物して、おつまみを手作りしても楽しいですね!

さぁ、おおかた火が通れば、卓上で。猪すきやきの出来上がりです~✨

生卵・ご飯もセットになっています。
卵を溶いて、お召し上がりください。
猪は、さらっとしたクセのない脂で、お箸がすすみますよ~!
冬はこたつをご用意していますので、ぬくぬくと、美味しいすきやきを楽しんでくださいね!

今年は初年度ということもあり、
一人前3,000円で、ご用意しています。(2名様から)

猪は、脂の質が良い高級食材。来年は値上げするかもしれません。
今年度がチャンスです!

冬は、体幹を鍛える新アクティビティ「ワンウィール」とセットのプランもおすすめ✨


温泉の無料チケットも付いてきますよ。

★宿屋まてまてのご予約はこちらから→大台町観光協会予約サイト
※お申込み時に、オプション→まてまて猪鍋をご選択ください※

★お問い合わせ:080-4840-7315(ベルデ大台ツーリズム)