冬期も元気に営業している、宿屋まてまて。年末年始も、休まず営業しています☺
今日は、そんなまてまてで食べられる、冬の味覚のご案内です。
大台町の冬といえば…ジビエ！
秋の実をいっぱい食べた獣たちは、この時期たっぷり脂が乗っています。
そんなジビエをご賞味いただこうと、冬季限定「猪鍋」のケータリングをご用意しました。
写真は、これでなんと、1人前！
お肉たっぷりです。
まてまての猪鍋は、割下で煮るすきやき風！
卓上コンロもありますが、キッチンでの電熱で温めると、あっという間に出来上がります。
写真は2人前（全部入りきれていませんが）。4~5人前が一気に入る、大きなお鍋もご用意しています。獣害を食べて減らす。そういう意味合いもあります。
キッチンには、食器や調理器具も充実しています。
道の駅でお買い物して、おつまみを手作りしても楽しいですね！
さぁ、おおかた火が通れば、卓上で。猪すきやきの出来上がりです～✨
生卵・ご飯もセットになっています。
卵を溶いて、お召し上がりください。
猪は、さらっとしたクセのない脂で、お箸がすすみますよ～！
冬はこたつをご用意していますので、ぬくぬくと、美味しいすきやきを楽しんでくださいね！
今年は初年度ということもあり、
一人前3,000円で、ご用意しています。（2名様から）
猪は、脂の質が良い高級食材。来年は値上げするかもしれません。
今年度がチャンスです！
冬は、体幹を鍛える新アクティビティ「ワンウィール」とセットのプランもおすすめ✨
温泉の無料チケットも付いてきますよ。
★宿屋まてまてのご予約はこちらから→大台町観光協会予約サイト
※お申込み時に、オプション→まてまて猪鍋をご選択ください※
★お問い合わせ：080-4840-7315（ベルデ大台ツーリズム）
